ストレス発散

6月ももう後半。仕事も決算時期でとてもハード!
休み無しでストレスと戦いながら日々成長しております。

さてそんな仕事のことを忘れることが出来る何かに没頭している時間が欲しく台所に立っていました。
今回はネットでレシピ探し暑い夏を乗り越えれそうな料理にチャレンジ。

マグロづけ山かけ丼
レシピは面倒だからこの見て!
http://cookpad.com/recipe/259791
画像


鶏肉のトマトソース和え

作り方
1.鶏ムネ肉はフォークで適当に差してやわらかくしたら、一口大に切って塩、こ
しょうを振って10分ほど置いておく。
2.トマトは角切り、バジルは細かく切っておく。
ボウルに切ったトマト、バジル、オリーブ油、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。味
を見て塩、こしょうで調節する。
画像

3.フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがしてき
たら鶏肉を両面こんがり焦げ目がつくぐらいまで焼く。
4.お皿に鶏肉を盛ったら、作ったトマトソースを上からかけて出来上がり!

画像


どちらも簡単だから一度チャレンジしてみぃ~

そしてもう一品

たっぷりたまねぎのドレッシング

作り方
タマネギをおろし 醤油大さじ3 酢大さじ3 オリーブオイル大さじ1 砂糖小さじ1 塩少し
これを混ぜるだけ!

画像


画像

仕事から疲れて帰ってきてもこんなことしてるなんて・・・
疲れてるんだなぁ・・・

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック